みのおソーセージ

おはようございます。Stop!Agomask!
9月3日土曜日のますたぁです。
12:00開店!ランチや昼酒〜黄昏酒〜宵酒〜夜酒の通し営業!

どんなに良いことを語ろうが、どんなに食の蘊蓄を語ろうが、どんなに凄いアスリートであろうが、監督であろうが、料理人であろうが、美食家であろうが、ソムリエであろうが、学者であろうが、それが「顎マスク」姿であればなんの信憑性も説得力もない。。(子どもは除く)

さて、人気メニューの『みのおソーセージ』(箕面産柚子入りソーセージ)当店では、「ダシ茹で」か「焼き」でご提供しています。両方試した方に好みをお聞きしてきましたが、見事に半々。
ダシ茹では、出汁に柚子の香りが移り汁ごと旨い。焼きは焼きで、やはり皮が香ばしく旨い。ますたぁの焼き方が上手い笑。。
是非食べ比べしてみてください。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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