今回は「根室産」
こんにちは。Stop!Agomask! Nagarasmapho!
8月29日金曜日のますたぁです。
17:00 Open〜23:00 Close
「~してもらっていいですか」
もう当たり前のように流行っていますね。「~してください」「~していただけますか」が、相手に対してキツい依頼表現だと思うのだろうか。「もらっていいですか」は、相手に配慮しているつもり?日本人らしい気遣いは大事にしたいが、なんか違和感がある。飲食店では「すみません、お水ください」のほうが、「させん、お冷やもらっていいっすか」より断然良い。丁寧な表現の勘違い星人は顎マスク星人より多いかもしれない。。って、このボヤき広めてもらっていいっすか?
さて、先週に引き続き『筋子の昆布〆』造り込みますたぁ。今回は柔らかく鮮度抜群の「根室産」で。
昆布〆なので上品な味わいで、胡椒飯とも相性抜群。イクラにしたものより筋子好きの方、先週逃した方、是非。
せめて、一軒目Barらしく。
今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。
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