和だし山椒ドライキーマ

こんにちは。Stop!Agomask! Nagarasmapho!

9月16日火曜日のますたぁです。

17:00 Open〜23:00 Close

※17日.18日は仕入と仕込とリセット♨️の店休日です。

混む時間帯を避けて遅めのランチをと定食屋さんに入ったは、10人組の若い会社員団体と遭遇。思った通りやかましかったが、私が食べ始めたくらいに退店してくれた。が、大きなリュックというかランドセルというのか10人中8人が客席で背負ってから、かつ喋りながら出て行く。食券を買う客にリュックがボンボン当たっている。本人は気づいていない。低学年の小学生だな。。大丈夫か🇯🇵！

さて、『和だし山椒ドライキーマwith鷄節』その酛を渾身の魂心で造り込みますたぁ。土日祝日のランチとして、肴として、飲んだあとの〆として、残暑もスパイスで乗り切ろう。是非。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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