本日の賄い

こちらが小鍋の写真です！
失礼いたしました。

こんばんは、賄いの時間です。
今日もとても冷えますね！
私は今日、半袖を全て片付けました。

そんな今日の賄いはあったが～い小鍋と、サフランライス鰹の胃の酒盗のっけです！
すだちが入っているので小鍋はとてもあっさりしています。
自家製根三つ葉のおひたしも入っていて美味しい！

一緒にいただいた天の戸亀の尾、うまみがガツン！とくる、すごくタイプなお酒です。
ますたぁごちそうさまでした！
スタッフS.Y.

こんばんは。
今日の賄いはカツカレー、根三つ葉のおひたし、お客様から頂いた天ぷら盛りです！！
女子2人組は深夜一時に上質な油を摂取しております。笑

ボリューミーでとてもおなかいっぱいになりました！
ますたぁ、みなさんごちそうさまでした！
スタッフS.Y.

こんばんは、スタッフのKです。
本日10月8日土曜日は利き酒の週末2日目でした。
今回の利き酒はひやおろしがメインのラインナップです。
醸造年度違いや酒米違いなどそれぞれの細やかな特徴が楽しめる内容です。
利き酒チャレンジで正解したお客様はなんと一人！
今回はハードモードですね…！

今日の賄いはカレー！ですが普通のカレーじゃありません。よくよく確認すると大根がはいってたりする和風カレーです。がっつり頂きました！
ますたぁ、ごちそうさまでした。

スタッフK

こんばんは！利き酒の週末初日の夜は、利き酒チャレンジで盛り上がりました。
同じ蔵の酒米違い、醸造年度違い…今回はかなりハイレベルですf^_^;

そんな皆さんが苦戦された中、今日の賄いと一緒にいただいたのは「開春」の27年度醸造のひやおろし。
大人のTKG(たまごかけごはん)は、黄身のみで生姜とすりゴマが効いて、日本酒にもぴったり合いました。ますたぁ、ごちそうさまでした！

明日、あさっても利き酒10種していただけます。皆さまのお越し、そして勇気あるチャレンジをお待ちしておりま〜す！スタッフN