本日のお椀

おはようございます。Stop!Agomask! Nagarasmapho!

6月14日土曜日のますたぁです。

✨12:00 Open〜23:00 Close

住宅街で見かけたリュックを背負ったスーツ姿の若者。顎マスクじゃないのは救いだが、耳からうどん出してスマホ片手に一軒のインターホンを押す。営業マンか。ってインターホン押す前にうどん外さへん？フツー。私がおかしいのか？？？私ならリュックもおろすがね。

さて、春夏秋冬『出汁菜おでん🍢』。冷やしおでんもたまに造りましたが、やはり夏でも温かいほうがほっこりしますね。定番おでんは9種、その他出汁菜として15種あります。（出汁菜：おでん出汁でボイル）制覇してくださいね笑。夏おでん、是非。

土日は昼からおでん🍢。もちろん和だし山椒ドライキーマ🍛も！

☔️雨曜日は🍻外食日和り。

背徳の昼酒案内。。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

#yoinokofuku #日本酒 #燗酒 #冷酒 #樽生箕面ビール #箕面ビール #美味しい豆腐 #出汁菜おでん #昆布〆 #燻製 #珍味 #穴子の一夜干し #和だし山椒ドライキーマ #胡椒飯 #土日祝は昼酒から #石橋阪大前  #一軒目Bar #阪急石橋バル

こんにちは。Stop!Agomask! Nagarasmapho!

6月13日金曜日のますたぁです。

17:00 Open〜23:00 Close

休日、なぜかチェーン店で晩ごはん。呼出ベルはあったが、隣席を片付けるスタッフが居たので「生ビールおかわりお願いします」と伝えると、「係のものをお呼びします」とのこと。新人らしかったが「係のもの」て。。で、別の人が「お呼びでしょうか」と来る。再度伝えると、今度は「すぐにお持ちしてよろしいですか？」って。。初めの新人ちゃんもこの変な愛のないマニュアルで教育されると思うとね。なんかね。。どこのチェーン店もそう。「お客さまは神さま接客」みたいなふりをしながらの「超・ドライ接客」。いったいどんなヤツがマニュアルを作っているんだ。怒っているのではない。ぼやいているだけ。。

さて、阪急石橋バル2025〜はしご酒祭り〜開催中です❗️バルカードも販売中。

当店のバルメニューは『本日の箕面ビール樽生🍺1杯とナガスクジラの白ベーコン』の🉐セットです。若い方々はほとんど皆さん鯨を初めて食したようで心配だったのですが、「美味し〜」をいただいております。樽生箕面ビールもコロコロ替わっていきます。是非。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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こんにちは。Stop!Agomask! Nagarasmapho!

6月6日金曜日のますたぁです。

17:00 Open〜23:00 Close

ラーメン屋さんで隣席の若い女性が平然と大きな声で「ネギ抜きで！」と注文する。べつに構わないよ。ただ私は好き嫌いやアレルギーでも、それを恥ずかしがらず残念がらず当たり前のように正当化した態度に情けなさを覚える。ネギ抜きでも同じ値段でと譲歩しているつもりなのか。そんなことはないだろうが、頼みかたにもマナーを心掛けたい。案の定彼女の携帯が店内に鳴り響いた。。

さて、ほぼレギュラー化した『鹿肉100%麻婆豆富』。その酛を仕込みますたぁ。福岡県産の粗挽き鹿肉と香草類、スパイスを調合。宵ノKΘFUKU流ウマシビ麻辣を体感してください。是非。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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こんにちは。Stop!Agomask! Nagarasmapho!

5月5日月曜日おとなの日のますたぁです。

⭐️17:00 Open〜🌙23:00 Close

（ランチ・昼酒はナシです）

⚠️6日振替休日は臨時店休、7日.8日店休日です。今日逢えない方は週末お逢いしましょう。

飲食店で異常に暴れはしゃぎまくる自分の子どもたちをまったく怒らない親。「人」なのか。。

さて、「あいがけ」できます🍛。（和だし山椒ドライキーマ×ゴロゴロチキンの粗挽きポークぴり辛キーマカレー）肴に、〆に、是非。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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こんにちは。Stop!Agomask! Nagarasmapho!

5月3日土曜日 憲法記念日のますたぁです。

⭐️17:00 Open〜🌙23:00 Close

（GWはランチ・昼酒はナシです）

「マニュアルに基づいて」とか「法に触れることなく」とか言っている人が、そもそも「人として」ではないことが多い世の中。ますます気持ち悪くなってきたな、ジャパン。。

さて、今日は池波正太郎 氏の命日です。チャームに根深汁をお出汁いや、お出しします。。

「暑くても寒くても沁みるわぃ、のう、大治郎」「はい、父上っ」

是非。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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